VINHO CASSA DOURO BRANCO 750ml

Origem: Portugal.

Região: Douro.

Composição: Rabigato (40%), Viosinho (40%), Códega do Larinho (20%).

Graduação Alcoolica: 13%.

Temperatura de Serviço: 11ºC a 13ºC.

PRODUTOR: Projeto pessoal de um dos enólogos mais respeitados de Portugal, Rui Roboredo Madeira. Eleito por dois anos consecutivos como melhor enólogo de Portugal. Numa das zonas mais remotas da Península Ibérica, na estratégica zona entre o Douro Superior e a Beira Alta, que nasceu a paixão pelos aromas desta terra que moldam o caréter dos vinhos de qualidade superior do Douro.  

VINIFICAÇÃO: Fermentação com temperatura controlada. Estágio de 4 meses em inox.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Aroma muito fresco e mineral, notas citrinas e florais muito típicas dos vinhos brancos do Douro. Fresco na boca, com bom volume.

HARMONIZAÇÃO: Peixes grelhados, pratos de marisco, sushi e culinária oriental.