FINCA EL SAPO MONASTRELL
VINHO FINCA EL SAPO MONASTRELL 750ml
Origem: Espanha.
Região: Murcia.
Composição: 90% Monastrell, 10% Syrah.
Graduação Alcoolica: 14,5%.
Temperatura de Serviço: 14ºC a 16ºC.
PRODUTOR: Finca El Sapo é um produto da Viña Elena, uma típica empresa rural familiar, fundada em 1948 e dirigida pelas irmãs Pacheco. Finca El Sapo nasceu para expressar o melhor do seu terroir nas montanhas cercadas pelo Mediterrâneo. Com vinhas antigas e de baixo rendimendo em Jumilia e Cariñena produz vinhos de boa concentração, charme e personalidade. Muitas videiras ainda são pé franco, imunes à filoxera.
VINIFICAÇÃO: A fermentação ocorre em tonéis de aço inoxidável com controle de temperatura.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Aroma muito frutado e intenso. Destaque para blueberry (mirtilo), característico da monastrell, especiarias e pelica. Já a Syrah contribui com um elegante aspecto floral. Bom equilíbrio, final intenso e ligeiramente apimentado
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, massas, pizzas, aperitivos, frios e aves.

