VINHO KLEINKLOOF MOUNTAIN RED 750ml

Origem: África do Sul.

Região: Paarl.

Composição: Shiraz/Cabernet Sauvignon.

Graduação Alcoolica: 14,5%.

Temperatura de Serviço: 15ºC a 17ºC.

PRODUTOR: A família Joubert adquiriu a propriedade Simonsvlei Klein em 1898 e desde então tem cultivado uvas para a produção de vinhos. Hoje, a terceira geração da família Joubert conduz o negócio com excelência.

VINIFICAÇÃO: Tanto a Shiraz quanto a Cabernet são plantadas em terra seca na vinícola na parte baixa das encostas e em terrenos planos. É permitida a irrigação suplementar por gotejamento. As uvas são colhidas em níveis de maturação ideal para manter o caráter frutado e de frescor da fruta.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Aroma de frutas vermelhas e negras, com uma leve nota de ervas e toques picantes. Vinho intenso e persistente. Muito surpreendente pelo preço. Paladar rico e equilibrado.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, massas, aperitivos e frios.